Накануне самого теплого весеннего праздника состоялось замечательное событие — ежегодный кулинарный поединок среди людей с ограниченными возможностями здоровья. Это мероприятие уже стало доброй традицией, которую из года в год проводит общественная организация «Ковчег» под руководством Артема Моисеенко. Владивостокскую местную организацию ВОС на этом вкусном празднике представляли две наши замечательные активистки — Елена Андреевская и Анна Осетская. Конкурс был серьезным и проходил в два этапа: Домашнее задание на тему «Дружба народов России». Участники удивляли разнообразием национальных блюд. Кулинарная импровизация. Нужно было «здесь и сейчас» создать шедевр из предложенного набора продуктов и красиво его презентовать. Особенный восторг у жюри и гостей вызвала презентация Елены Андреевской. Каждое свое блюдо Елена сопровождала оригинальными стихами собственного сочинения! Творческий подход и кулинарный талант принесли свои плоды. Елена Андреевская заняла почетное ПЕРВОЕ МЕСТО среди хозяюшек! Мы от всей души поздравляем Елену с этой блестящей победой! Желаем ей неиссякаемого вдохновения, новых кулинарных рекордов, счастья и побед во всём! Также благодарим Анну Осетскую за активное участие и достойное представление нашей организации. Вы — наши главные мастерицы! Гордимся вами! --- Ниже мы публикуем те самые стихи, которыми Елена Андреевская покорила жюри: Поэма Гурмана (к блюду «Дружба народов России») На вкусной волне нас качает прибой, Знакомство с Россией, с её красотой. Вот Татарстан шёпот нежно дарит, И эчпочмак ароматом пьянит. Саха Республика, морозная даль, Здесь индигирка снимает печаль. Кавказ — страстный танец чахохбили кружит, С долмой сердечно он дружит. Дальний Восток зовёт шумом волны, Здесь гребешок и морские дары. Удмуртия цветом калина манит, Коман-мельна нам душу пленит. В тарталетках изящных от Елены Андреевской, Каждый вкус заключён, словно дивный магнит. * Презентация блюда (к этапу кулинарной импровизации) Какое блюдо можно приготовить, чтоб мир пленило? Рецепт найдётся, тайну я открою смело. Шпроты – их дух морской, и яйцо – что словно нежный цвет, Морковь румяная, горошек – словно юный первоцвет. Кукуруза — золотая, лучик яркий, Свекла – цвет заката страстный, Салат родился, пышный, и по вкусу дивный, ясный.
